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Chou de Chine (Brassica pekinensis)
Le chou de Chine ou "Pé tsaï" est une plante potagère annuelle de la famille des crucifères
ROTATIONLe chou de Chine rentre dans la planche de rotation des légumes feuilles.
CULTURELe semis se fait en place en juillet en lune décroissante.
ASSOCIATIONEvitez le voisinage des autres crucifères.
MALADIES ET PARASITESPlutôt des parasites comme l'altise, la piéride et la limace.
CONSEILSLe "pé tsaï" n'occupe pas très longtemps le terrain. Il se récolte dès les premières gelées. |
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