LE HARICOT NAIN (Phaseolus vulgaris)

L'haricot nain est une plante potagère annuelle de la famille des légumineuses

ROTATION L'haricot rentre dans la planche de rotation des légumes graines. CULTURE Le semis se fait en place de mai à juillet en lune croissante. ASSOCIATION Le haricot apprécie le voisinage de la carotte, du choux, du concombre, de la pomme de terre. Mais il n'aime guère le voisinage des liliacées (oignon, poireau, ail, échalote). MALADIES ET PARASITES L'anthracnose, la rouille, le blanc se traitent à la bouillie bordelaise ou à la décoction de prêle. CONSEILS Semez un rang de haricot tous les 15 jours pour obtenir une récolte continue.Un léger buttage est conseillé.