- ACKERSEGEN : Inscrite au catalogue des variétés en 1935. Obtenteur : Bohm (R.F.A.). Catégorie : consommation. Maturité : tardive. Tubercule : variable peu régulier, peau jaune clair, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : très bon. Variété rustique et productive de bonne conservation mais de qualité culinaire médiocre.
- ADORA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/08/88. Obtenteur : A.D. Mulder (Pays-Bas). Tubercule : oblong, peau et chair jaune. Rendement : moyen. Conservation : faible. Variété à tubérisation précoce et de bonne qualité.
- AGATA : Inscrite au catalogue des variétés le 20/12/89. Origine génétique : BM 52.72 X Sirco. Obtenteur : Geerstsema Zaden B.V. (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété d'assez bonne qualité culinaire, peu sensible à l'égermage.
- AGRIA : Inscrite au catalogue des variétés le 14/02/85. Obtenteur : Bohm (R.F.A.). Catégorie : consommation. Maturité : moyenne. Tubercule : oblong régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Variété à gros tubercule paraissant convenir à une transformation industrielle.
- AÏDA : Inscrite au catalogue européen des variétés en 1989. Origine génétique : Spunta X Vivaks. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-tardive. Tubercule : oblong allongé, peau jaune, chair jaune clair.
- ALASKA : Inscrite au catalogue des variétés en 1999. Origine génétique : Mondial X INRA 79.84.88. Obtenteur : Bretagne Plants (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong allongé, peau jaune, chair blanc jaunâtre. Rendement : 115 % de (Sirtéma + Bintje) / 2. Conservation : moyenne à assez bonne. Variété sensible au mildiou du feuillage, d'assez bonne tenue à la cuisson, non apte à la friture.
- ALCMARIA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/72. Obtenteur : Verenigde Kweekbedrijven N.V. (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : assez allongé régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Variété précoce et productive destinée à la production de primeurs.
- ALMA : Variété ancienne.
- ALOHA : Inscrite au catalogue des variétés en 2001. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong allongé, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : 107 % de (Sirtéma + Ostara) / 2. Conservation : moyenne. Variété sensible aux chocs, de très bonne tenue à la cuisson, non apte à la friture.
- ALTESSE : Inscrite au catalogue des variétés en 2000. Obtenteur : Grocep (France). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : 148 % de (Belle de Fontenay + B.F. 15) / 2. Conservation : bonne. Variété sensible au mildiou du feuillage, de très bonne tenue à la cuisson, non apte à la friture.
- AMANDINE : Inscrite au catalogue des variétés le 01/06/94. Origine génétique : Mariana X Charlotte (Unicopa & Sté Clause). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : précoce. Tubercule : allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : moyen. Conservation : faible. Variété idéale pour les salades et les pommes vapeurs, très faible teneur en matière sèche.
- AMIGO : Inscrite au catalogue des variétés en 1969. Origine génétique : M54213 X ATT54106.1. Obtenteur : Dr Mansholt's Veredelingbedrijf NV (Pays-Bas). Catégorie : féculière. Maturité : demi-tardive à tardive. Tubercule : oblong court, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement en fécule : très bon. Conservation : moyenne.
- AMINCA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/80. Origine génétique : Résy X Amaryl. Obtenteur : B.Dankert, R.Dankert, J.Dankert (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à très précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété de moyenne qualité, bonne en friture, précoce et productive.
- AMYLA : Inscrite au catalogue des variétés en 1999. Origine génétique : Promesse X Élement. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : féculière. Maturité : demi-tardive à tardive. Tubercule : oblong court, peau jaune, chair jaune. Rendement en fécule : 113 % de (Elkana + Kaptah Vandel) / 2. Conservation : moyenne.
- ANAÏS : Inscrite au catalogue des variétés le 13/12/96. Origine génétique : Monalisa X Lizen. Obtenteur : Grocep (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong court, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété idéale, précoce, très belle, très bonne et à très bon rendement.
- ANIA : Variété ancienne.
- ANIEL : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/72. Obtenteur : I.N.R.A. (France). Maturité : très précoce. Tubercule oblong court, peau jaune lisse, chair jaune. Rendement : bon. Conservation : moyenne. Variété rustique, productive et polyvalente destinée à la production de primeurs.
- APOLLO : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/70. Origine génétique : Kerné X 5003.29. Obtenteur : Coopérative de Lennon (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : moyen. Conservation : médiocre. Variété de bonne qualité, idéale pour la culture en primeur.
- ARIANE : Inscrite au catalogue des variétés en 1984. Origine génétique : Manna X Saïda. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons (France). Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule oblong régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Variété très productive à gros tubercules mais sensible aux chocs.
- ARKA : Inscrite au catalogue des variétés en 1961. Obtenteur : J.P.G. Könst (Pays-Bas). Maturité : demi-tardive à tardive. Tubercule : oblong court, peau rouge, chair jaune pâle. Rendement : bon. Variété productive avec une bonne résistance au mildiou.
- ARKADIA : Variété ancienne.
- ARMEN : Inscrite au catalogue des variétés en 1979. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong court régulier, peau jaune clair, chair blanche. Variété donnant de gros tubercules réguliers.
- ARRAN BANNER : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/35. Obtenteur : Mackelvie (Grande-Bretagne). Catégorie : consommation. Maturité : demi tardive. Tubercule rond, peau jaune clair, chair blanche. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété de faible qualité, cultivée surtout pour l'exportation vers les pays méditérranéens.
- ASTARTE : Inscrite au catalogue des variétés en 1980. Obtenteur : Kweekinstituut Karma (Pays-Bas). Catégorie : féculière. Maturité : tardive. Tubercule : oblong, peau jaune, chair blanche. Rendement en fécule : Très bon.
- ASTERIX : Variété ancienne. Maturité : demi tardive. Tubercule oblong allongé, peau rouge, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : bonne. Variété de moyenne qualité, idéale pour les frites.
- ASTER : Variété ancienne.
- ATLAS : Inscrite au catalogue des variétés en 1990. Origine génétique : Spunta X José. Obtenteur : Unicopa et Sté Clause (France). Catégorie : consommation. Maturité : moyenne à demi-tardive. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : 113 % de Bintje. Conservation : moyenne. Variété relativement tardive, productive mais qui parait sensible au virus de l'enroulement, donnant des tubercules très gros et peu nombreux.
- ATOL : Variété ancienne.
- AURA : Variété ancienne.
- AUSONIA : Inscrite au catalogue des variétés en 1981. Obtenteur : J.P.G. Könst (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong court régulier, peau jaune, chair jaune. Variété demi-précoce très productive mais sensible au mildiou du feuillage et au verdissement des tubercules.
- AVANTI : Inscrite au catalogue des variétés en 1979. Origine génétique : Climax X Avenir. Obtenteur : Dr RJ. Mansholt's Veredelingsbedrijf (Pays Bas) . Maturité : demi-précoce. Tubercule oblong à oblong allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon. Conservation : moyenne. Variété productive dont la teneur en matière sèche est faible.
- B.F.15 : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/47. Origine génétique : Belle de Fontenay X Flava. Obtenteur : I.N.R.A. (France). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : demi-précoce. Tubercule : claviforme, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon. Conservation : faible. Variété assez rustique au très bon rapport qualité/rendement.
- BAILLA : Inscrite au catalogue des variétés en 2001. Obtenteur : Grocep (France). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : demi-précoce. Tubercule : allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : 140 % de B.F. 15. Conservation : assez bonne. Variété à chair ferme donnant des gros tubercules allongés d'une très bonne tenue à la cuisson.
- BALDER : Inscrite au catalogue des variétés en 1985. Obtenteur : Friese Landbouw (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong court régulier, peau jaune, chair jaune. Variété donnant de gros tubercules réguliers mais présentant une certaine sensibilité au virus Y.
- BÉA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/54. Origine génétique : Ari X (Belle de Fontenay X Katahdin). Obtenteur : Z.P.C. (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong allongé, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : moyen. Conservation : moyenne. Très belle et très bonne pomme de terre qui demande qu'un grand soin soit apporté à la conservation et à la germination des plants.
- BÉAFA : Variété ancienne.
- BELLE DE FONTENAY : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/35. Origine génétique : vieille variété française inconnue. Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : très précoce. Tubercule claviforme, peau jaune, chair jaune. . Rendement : très faible. Conservation : faible. Variété délicieuse à chair ferme mais à faible rendement.
- BELLE DE JUILLET : Variété ancienne.
- BELLE DE LOCRONAN : Variété ancienne.
- BELLE DE LORRAINE : Variété ancienne.
- BINTJE : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/35. Origine génétique : Munsterschen X Franschen (Jaune d'or). Obtenteur : L.De Vries (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon. Conservation : moyenne. Variété irremplaçable, la plus cultivée en France et d'une très grande souplesse d'adaptation (pommes vapeur, frites, chips, purée, etc.).
- BILA : Variété ancienne.
- BILD STAR : Variété ancienne.
- BLEUE D'AUVERGNE : Inscrite sur la liste W des vieilles variétés du C.T.P.S. Origine génétique : inconnue. Catégorie : consommation. Maturité : tardive. Tubercule arrondi, peau violet pâle, chair blanche. Rendement : moyen. Conservation : bonne. Variété de moyenne qualité appelée aussi VIOLETTE d'Auvergne ou VIOLETTE du Forez et cultivée dans les montagnes d'Auvergne.
- BLEUE MOREAU : Variété ancienne.
- BLONDY : Inscrite au catalogue européen des variétés. Origine génétique : Astarte X 72.65.27. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-tardive. Tubercule : oblong, régulier, peau jaune, chair jaune.
- BONDEVILLE : Inscrite au catalogue des variétés en 1999. Origine génétique : Escort X Ténor. Obtenteur : Comité Nord (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-tardive. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : 117 % de (Bintje + Désirée) / 2. Conservation : moyenne. Variété relativement tardive, productive donnant des gros tubercules oblongs.
- BONNOTTE DE NOIRMOUTIER : Inscrite sur la liste W des vieilles variétés du C.T.P.S. Origine génétique : inconnue. Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule arrondi, peau jaune foncé, chair jaune. Variété AOC très médiatisée cultivée en primeur sur l'île de Noirmoutier, considérée comme originaire du département de la Manche.
- BORNIA : Inscrite au catalogue des variétés en 1985. Obtenteur : Friese Landbouw (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule : oblong court assez régulier, peau jaune, chair jaune. Variété productive mais peu rustique et assez sensible aux maladies à virus et au mildiou du tubercule.
- BRONKA : Variété ancienne.
- BRETTOR : Inscrite au catalogue des variétés en 1984. Origine génétique : Kenavo X Format. Obtenteur : Comité Nord & G.I.P.T. Catégorie : féculière. Maturité : demi-tardive. Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune. Rendement en fécule : bon à très bon.
- BRYSA : Variété ancienne.
- CAÉSAR : Inscrite au catalogue des variétés en 1991. Origine génétique : Monalisa X Rop B 1178. Obtenteur : Kweekbedrijf et Z.P.C. (pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : moyenne. Tubercule : oblong allongé, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : 108 % de Bintje. Conservation : moyenne. Variété de moyenne maturité, productive, avec des tubercules de belle présentation et assez riches en matière sèche.
- CALGARY : Inscrite au catalogue des variétés le 24/0589. Obtenteur : J.Goosen (Pays-Bas). Catégorie : féculière. Maturité : tardive. Tubercule : arrondi, peau jaune, chair jaune. Rendement en fécule : très bon.
- CASPAR : Inscrite au catalogue des variétés en 1984. Obtenteur : Friese Landbouw (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule : oblong régulier, peau jaune, chair jaune. Variété donnant de gros tubercules semblant convenir à la fabrication de chips mais assez sensible aux maladies à virus et aux chocs.
- CASTELINE : Inscrite au catalogue des variétés le 30/06/01. Obtenteur : Bretagne Plants. Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule oblong allongé, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : très bon. Conservation : moyenne.
- CATARINA : Inscrite au catalogue des variétés en 1966. Obtenteur : H. Demesmay (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule : assez réguliers parfois bossués, peau jaune, chair jaune. Variété donnant de gros tubercules mais sensible à la sécheresse.
- CATRIONA : Variété ancienne.
- CENTAURE : Inscrite au catalogue des variétés en 1997. Origine génétique : Astarte X (Kenavo X Amex). Obtenteur : Comité Nord et G.I.P.T. (France). Catégorie : féculière. Maturité : tardive. Tubercule : oblong court à oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement en fécule : 118 % de (Daresa X Kapteh Vandel) / 2. Conservation : assez faible.
- CERES : Inscrite au catalogue des variétés en 1999. Origine génétique : Katja X Kero. Obtenteur : Comité Nord (France). Catégorie : féculière. Maturité : demi-tardive. Tubercule : oblong court, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement en fécule : 96 % de (Elkana X Kaptah Vandel) / 2. Conservation : assez faible.
- CEWENNES DE GATTES : Variété ancienne.
- CHARLOTTE : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/81. Origine génétique : Hansa X Danaé. Obtenteur : Unicopa & Sté Clause (France). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : demi précoce. Tubercule : oblong allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon. Conservation : moyenne. Variété belle et de très bonne qualité culinaire.
- CHARTREUX : Variété ancienne.
- CHANDERNAGOR : Variété ancienne.
- CHERIE : Inscrite au catalogue des variétés le 13/12/96. Origine génétique : Roseval X VK 76.199.3. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : précoce à très précoce. Tubercule : allongé, peau rouge, chair jaune. Rendement : excellent. Conservation : assez faible. Variété à chair ferme, bonne et très productive.
- CHIPIE : Inscrite au catalogue des variétés le 30/06/01. Obtenteur : Comité Nord. Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule arrondi, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : bon. Conservation : assez faible.
- CHRISTA : Variété ancienne.
- CLAUDIA : Variété ancienne. Inscrite au catalogue des variétés en 1955. Origine génétique : Craig's Défiance X Aquila. Obtenteur : Sté Clause (France). Maturité : moyenne. Tubercule : oblong régulier, peau jaune, chair jaune pâle. Variété rustique de moyenne maturité et de bonne productivité.
- CLAUSTAR : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/67. Origine génétique : Sirtéma X [(BF 15 X 835a4) X Depesche)]. Obtenteur : Sté Clause (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : excellent. Conservation : bonne. Variété rustique de moyenne qualité, très productive mais à faible teneur en matière sèche.
- COLMO : Inscrite au catalogue des variétés en 1973. Origine génétique : ZPC 58.159 X ZPC 55.37. Obtenteur : F.G. Van Der Zee et Z.P.C. (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : bon à très bon. Conservation : moyenne. Variété précoce et productive.
- CONCORDE : Inscrite au catalogue des variétés en 1986. Obtenteur : J.P.G. Könst (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule assez allongé, peau jaune, chair jaune. Variété productive donnant de gros tubercules allongés.
- CONCURRENT : Inscrite au catalogue des variétés en 1985. Obtenteur : Friese Landbouw (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule oblong, peau jaune clair, chair jaune pâle. Variété assez précoce donnant de gros tubercules mais paraissant sensible à l'égermage et au virus Y.
- CORNE DE MOUTON (1920) : Variété très ancienne.
- CORNICHETTE : Variété ancienne.
- COROLLE : Inscrite au catalogue des variétés le 30/06/01. Obtenteur : Germicopa. Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule oblong allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : faible.
- CYNTHIA : Inscrite au catalogue des variétés en 1996. Origine génétique : Landia X O'Sirène. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : 112 % de Bintje. Conservation : assez bonne. Variété très productive donnan t de gros tubercules de bonne qualité culinaire mais sensible aux maladies.
- DAISY : Inscrite au catalogue des variétés en 1998. Origine génétique : Gipsy X Culpa. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : 118 % de (Sirtéma X Bintje) / 2. Conservation : assez bonne. Variété productive donnant des gros tubercules d'une bonne tenue à la cuisson et d'une bonne coloration à la friture.
- DANAE : Inscrite au catalogue des variétés en 1975. Obtenteur : Coop de Lennon et Sté Clause (France). Maturité : demi-prècoce. Tubercule oblong régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon. Conservation : très bon.
- DARESA : Inscrite au catalogue des variétés en 1964. Origine génétique : Black 1256 X Maritta. Obtenteur : Crebas (Pays-Bas). Catégorie : féculière. Maturité : tardive. Tubercule oblong court, peau bicolore rouge, chair jaune. Rendement : en fécule : bon à très bon. Conservation : bonne.
- DÉLICE : Inscrite au catalogue des variétés en 1993. Origine génétique : (Manna X M68 16) X (Torero X Humalda). Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons et Coopagri (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong à oblong allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : 115 % de Bintje. Conservation : très faible. Variété précoce et productive qui paraît convenir à la production de primeurs.
- DÉSIRÉE : Inscrite au catalogue des variétés le 01/01/60. Origine génétique : Urgenta X Depesche. Obtenteur : Z.P.C. (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : moyenne à demi tardive. Tubercule : oblong, peau rouge, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : bonne. Variété de moyenne qualité, productive à gros tubercules à peau rouge mais sensible à la gale commune.
- DOMINOR : Inscrite au catalogue des variétés le 22/04/86. Obtenteur : Comité Nord & G.I.P.T. Catégorie : féculière. Maturité : demi-tardive à tardive. Tubercule : oblong court, peau jaune, chair blanche. Rendement en fécule : très bon.
- DORE : Variété ancienne.
- DRAGA : Inscrite au catalogue des variétés en 1979. Catégorie consommation. Origine : Hettema-Zonen (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune pâle. Conservation : bonne.
- DUNAJEC DAMAKIS : Variété ancienne.
- ÉBA : Inscrite au catalogue des variétés en 1968. Obtenteur : G. Kuik (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : demi-tardive à tardive. Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune. Variété productive d'assez bonne qualité culinaire adaptée à la transformation industrielle.
- EARLY ROSE : Inscrite sur la liste W des vieilles variétés du C.T.P.S. Origine génétique : semis de Garnet Chili (U.S.A.). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule oblong aplati, peau rose pâle, chair blanche. Variété de bonne qualité idéale pour les soupes.
- ÉDEN : Inscrite au catalogue des variétés le 15/07/00. Obtenteur : Bretagne Plants. Catégorie : consommation. Maturité : moyenne. Tubercule allongé, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : très bon. Conservation : bonne.
- EDZELL BLUE : Variété ancienne.
- EDZINA : Inscrite au catalogue des variétés le 04/04/74. Obtenteur : P.H. Edzes (Pays-Bas). Maturité : demi-précoce. Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Variété à très bon rendement de gros tubercules mais à faible teneur en matière sèche.
- EESTERLING : Variété ancienne. Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/35. Origine génétique : Eatly Primerose X King Kidney. Obtenteur : W.Sim (Ecosse). Maturité : très précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très faible. Conservation : très faible. Variété de bonne qualité, très précoce mais peu productive et sensible aux viroses.
- ELKANA : Inscrite au catalogue européen des variétés. Origine génétique : Mara X Prominent. Catégorie : féculière. Maturité : assez tardive. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune.
- ÉLODIE : Inscrite au catalogue des variétés en 1998. Obtenteur : Bretagne Plants (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong allongé, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : 112 % de (Sirtéma + Bintje) / 2. Conservation : assez bonne. Variété précoce et productive donnant des gros tubercules d'une bonne tenue à la cuisson mais sensible aux maladies.
- ÉMERAUDE : Inscrite au catalogue des variétés le 15/12/95. Origine génétique : Estima X INRA 75.36.45. Obtenteur : Bretagne Plants (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon. Conservation : moyenne. Variété à très belle présentation de gros tubercules de bonne qualité culinaire.
- ÉOLE : Inscrite au catalogue des variétés en 1995. Origine génétique : Ukama X INRA 74.38.122. Obtenteur : Bretagne Plants (France). Catégorie : consommation. Maturité : moyenne. Tubercule : oblong à oblong allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : 113 % de (Claustar + Désirée) / 2. Conservation : moyenne. Variété très productive donnant des tubercules gros et réguliers d'une bonne qualité culinaire mais sensible à la gale commune.
- ESCORT : Inscrite au catalogue des variétés en 1981. Obtenteur : CEBECO (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule oblong court régulier, peau jaune, chair jaune. Variété très productive, rustique et de bonne conservation, légerement sensibles aux taches cendrées et au coups de pouce.
- ESTIMA : Inscrite au catalogue en 1981. Origine génétique : S.V.P. 51640 X G 3014. Obtenteur : J.P. et P.R. Dijkhuis (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété belle, bonne et productive mais à faible teneur en matière sèche.
- EUREKA : Inscrite au catalogue des variétés en 1976. Origine Génétique : Bintje X 1168. Obtenteur : Coop de Lennon et Sté Clause (France). Maturité : demi-précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon.
- EUROPA : Inscrite au catalogue des variétés le 24/05/89. Origine génétique : Edzinal X ALCmaria. Obtenteur : Fédération des syndicats Bretons et Alexis Person (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : excellent. Conservation : bonne. Variété rustique, belle, bonne et productive à tubérisation précoce mais sensible aux viroses.
- FALA : Variété ancienne.
- FAMOSA : Variété ancienne.
- FANETTE : Inscrite au catalogue des variétés le 21/12/84. Origine génétique : Jaerla X INRA 62.9.61. Obtenteur : I.N.R.A. (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : bonne. Belle variété primeur de moyenne qualité très productive de gros tubercules mais faible teneur en matière sèche.
- FANNY : Inscrite au catalogue des variétés en 1986. Origine génétique : Spunta X Lennon 9032.3. Obtenteur : Ste Clause et Unicopa (France). Maturité : demi-précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon à très bon. Conservation : moyenne. Belle variété pour la fabrication de chips.
- FAUSTA : Inscrite au catalogue européen des variétés. Obtenteur : Saatzuchtwirtschaft firlbeck / Baywa (Allemagne). Catégorie : féculière. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong arrondi, peau jaune, chair jaune clair.
- FAVORITA : Inscrite au catalogue des variétés en 1974. Obtenteur : J. Elzinga (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong assez allongé, peau jaune, chair jaune. Variété précoce et productive avec de beaux tubercules oblongs.
- FECUVA : Inscrite au catalogue des variétés en 1984. Obtenteur : Landbrugets Kartoffel (Danemark). Catégorie : féculière. Maturité : moyenne à demi-tardive. Tubercule : oblong arrondi, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement en fécule : bon à très bon.
- FELSINA : Inscrite au catalogue des variétés en 1994. Origine génétique : Morène X Gloria. Obtenteur : S.Brunia (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong, régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : 104 % de Bintje. Conservation : bonne. Variété productive, riche en matière sèche, donnant de très gros tubercules et paraissant assez bien convenir à une transformation industrielle.
- FIN DE SIECLE : Variété très ancienne.
- FLOREAL : Inscrite au catalogue des variétés le 24/05/89. Origine génétique : Annabell X Famosa. Obtenteur : Comité Nord (France). Maturité : demi-précoce. Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété demi-précoce et très productive donnant de gros tubercules réguliers mais sensible à l'égermage.
- FLORETTE : Inscrite au catalogue des variétés en 1990. Origine génétique : Saskia X Revelino. Obtenteur : Grocep (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong court, très régulier, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : 102 % de Bintje. Conservation : moyenne. Variété assez précoce donnant des tubercules de belle présentation mais qui présente une certaine sensibilité au virus de l'enroulement.
- FLORIANE : Inscrite au catalogue des variétés le 30/06/01. Obtenteur : Bretagne Plants. Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong allongé, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : excellent. Conservation : assez faible.
- FLORICE : Inscrite au catalogue des variétés en 2001. Obtenteur : Comité Nord (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : 113 % de (Sirtéma + Bintje) / 2. Conservation : assez bonne. Variété précoce et productive mais très sensible aux chocs.
- FRÉGATE : Inscrite au catalogue des variétés en 1991. Origine génétique : Donor X (70 F 24.1 X Humalda). Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong court à oblong, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : 102 % de Bintje. Conservation : moyenne. Variété demi-précoce, assez productive, dont les tubercules ont une belle présentation.
- FOXTON : Variété ancienne.
- FRANCELINE : Inscrite au catalogue des variétés le 16/04/93. Origine génétique : Nicola X Arka. Obtenteur : Comité Nord (France). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : précoce. Tubercule allongé, peau rouge, chair jaune de très bonne qualité. Rendement : très bon. Conservation : bonne. Variété très bonne et très belle.
- GALET D'ANVERS : Variété ancienne.
- GIPSY : Inscrite au catalogue des variétés en 1984. Obtenteur : Sté Clause et Unicopa (France). Catégorie : consommation. Maturité : moyenne. Tubercule : oblong court à oblong, peau jaune, chair jaune. Variété à gros tubercules semblant convenir pour la fabrication de chips mais présentant une certaine sensibilité aux chocs.
- GROT : Variété ancienne.
- GLORIA : Variété ancienne. Maturité : très précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune de bonne qualité. Rendement : moyen.
- HERCULES : Inscrite au catalogue des variétés en 1986. Obtenteur : Cebeco (Pays-Bas). Catégorie : féculière. Maturité : demi-tardive à tardive. Tubercule : arrondi, peau jaune, chair jaune. Rendement en fécule : très bon.
- HERMINE : Inscrite au catalogue des variétés le 04/09/99. Origine génétique : Lamia X Europa. Obtenteur : Bretagne Plants & Syndicat de Pontivy (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule oblong allongé, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : excellent. Conservation : assez bonne.
- HINGA : Variété ancienne.
- HOLLAND DE ROSCOFF : Variété ancienne .
- IBIS : Variété ancienne.
- IDOLE : Inscrite au catalogue des variétés en 1989. Obtenteur : Cebeco (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : moyenne. Tubercule : oblong court, peau jaune, chair jaune. Variété productive de moyenne maturité donnant de gros tubercules.
- INSTITUT DE BEAUVAIS : Vieille variété française inscrite au catalogue des variétés le 31/12/35. Origine génétique : inconnue. Catégorie : consommation. Maturité : demi-tardive à tardive. Tubercule rond, peau jaune pâle, chair blanche. Rendement : moyen. Conservation : moyenne. La reine des purées et des potages.
- ISABEL : Inscrite au catalogue des variétés en 1999. Origine génétique : Nicola X Ténor. Obtenteur : Grocep (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong allongé, peau jaune, chair jaune foncé. Rendement : 107 % de (Sirtéma + Ostara) / 2. Conservation : faible. Variété précoce et productive mais sensible au mildiou du feuillage.
- IROISE : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/82. Origine génétique : 70 F 24.1 X Humalda. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons (France). Maturité : précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Belle variété primeur précoce et productive.
- IRYS : Variété ancienne.
- IKAR : Variété ancienne.
- JAERLA : Inscrite au catalogue des variétés le 30/12/70. Origine génétique : Sirtéma X MPI 19.268. Obtenteur : Friese Maatschappij Van Landbouw (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : très précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune pâle. Rendementtrès bon, Conservation : bonne. Variété prècoce, très bonne et productive idéale en cuisson vapeur, convient également pour les frites.
- JARDINOR : Inscrite au catalogue des variétés en 1984. Obtenteur : Comité Nord (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong court à oblong, peau jaune, chair jaune. Variété très productive donnant de beaux tubercules mais d'une forte sensibilité aux taches de rouille.
- JASMIN : Variété ancienne.
- JAQUA : Variété ancienne.
- JAMBUT ROUGE : Variété ancienne.
- JENNY : Inscrite au catalogue européen des variétés le 15/12/95. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-tardive. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune pâle.
- JOSE : Inscrite au catalogue des variétés en 1967. Origine génétique : Climax X 51123. Obtenteur : J.P.G. Konst (Pays-Bas). Catégorie : Consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong assez allongé, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : bon à très bon. Conservation : moyenne. Variété donnant des tubercules très réguliers mais dont la peau est parfois rugueuse à maturité.
- JULIETTE : Inscrite au catalogue des variétés le 13/12/96. Origine génétique : Nicola X Hansa. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : demi-précoce. Tubercule allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : bonne. Variété de bonne qualité culinaire à chair ferme.
- JURA : Variété ancienne.
- JUSTINE : Inscrite au catalogue des variétés en 1999. Origine génétique : 80 F 64.2 X INRA 80.8.65. Obtenteur : Bretagne Plants (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : 109 % de (Sirtéma + Bintje) / 2. Conservation : moyenne. Variété relativement précoce et productive mais qui parait très sensible aux taches de rouille.
- KAPTAH VANDEL : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/65. Origine génétique : Robusta X Flava. Obtenteur : Vandel (Danemark). Catégorie : féculière. Maturité : tardive. Tubercule arrondi, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement en fécule : bon à très bon. Conservation : bonne.
- KARDAL : Inscrite au catalogue européen des variétés. Origine génétique : Astarte X SVP AM 66.42. Catégorie : féculière. Maturité : très tardive. Tubercule : oblong court, peau jaune et rugueuse, chair blanche.
- KELTIA : Inscrite au catalogue des variétés en 1964. Obtenteur : G. Mazeas (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong assez allongé, peau jaune, chair jaune. Variété assez vigoureuse donnant de nombreux tubercules de chair assez ferme et de bonne qualité.
- KÉMERÉ : Inscrite au catalogue des variétés le 25/08/83. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons et Unicopa (France). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : précoce. Tubercule : oblong allongé à claviforme, peau jaune, chair jaune. Variété précoce à tubercules nombreux de belle présentation.
- KENNEBEC : Inscrite au catalogue européen des variétés le 09/05/70. Origine génétique : (Chippewa X Katahdin) X (Sämling 3895.13 X Earlaine). Obtenteur : US Department of Agriculture (USA). Catégorie : variété dont les plants peuvent être multipliés pour l'exportation. Maturité : moyenne à demi-tardive. Tubercule : oblong court, peau jaune pâle, chair blanche. Variété américaine à très gros tubercules.
- KERMOR : Inscrite au catalogue des variétés en 1982. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule : oblong court, peau jaune, chair jaune. Variété de belle présentation, apte à la transformation en chips mais assez sensible aux chocs.
- KERPONDY : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/49. Origine génétique : semis. Obtenteur : Y. Hauray & H. Desmesnay (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-tardive à tardive. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : bonne. Variété de moyenne qualité, rustique, vigoureuse et productive, idéale en montagne.
- KING EDOUARD : Variété ancienne.
- KONDOR : Inscrite au catalogue européen des variétés. Origine génétique : 61333 X Wilja. Obtenteur : J.P.G. Könst - Agrico (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong long, peau rouge, chair jaune pâle.
- KORDAL : Variété ancienne.
- KORRIGANE : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/82. Origine génétique : Trophée X INRA 67.2.136. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-tardive. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété demi-tardive, très vigoureuse et très productive dont les tubercules semblent convenir pour la transformation en chips.
- KRASAVA : Inscrite au catalogue des variétés en 1948. Obtenteur : Sté Sativa (Tchécoslovaquie). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule : rond, peau jaune, chair jaune fonçé. Rendement : très bon. Conservation : bonne. Variété rustique et productive.
- KROSTARIA : Inscrite au catalogue des variétés en 1976. Obtenteur : S.Kroeze (Pays-Bas). Catégorie : féculière. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule : arrondi, peau jaune, chair jaune. Rendement en fécule : bon.
- JURA : Variété ancienne.
- LADY CHRISTL : Inscrite au catalogue des variétés le 15/07/00. Obtenteur : Meijer BV (Pays Bas). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : précoce. Tubercule : oblong allongé, peau jaune clair, chair jaune. Rendement : bon. Conservation : très bonne. Nouvelle variété de très ,bonne qualité culinaire avec une très bonne tenue à la cuisson.
- LADY ROSETTA : Variété inscrite au catalogue européen. Origine génétique : Cardinal X SVP 62.33.3. Obtenteur : (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : demi-prècoce. Tubercule arrondi, peau rouge, chair jaune pâle. Rendement : très bon.
- LAMIA : Inscrite au catalogue des variétés en 1981. Obtenteur : Unicopa et Sté Clause (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune. Variété très productive donnant de gros tubercules mais présentant une certaine sensibilité aux chocs.
- LANDIA : Inscrite au catalogue des variétés le 03/06/85. Origine génétique : Climax X Colmo. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons et A. Person (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : assez bonne. Variété productive avec des tubercules assez nombreux et homogènes.
- LAVINIA : Variété ancienne.
- LENA : Variété ancienne.
- LEKERLANDER : Variété ancienne.
- LISETA : Variété inscrite au catalogue européen. Origine génétique : Spunta X SVP Ve 66295. Obtenteur : (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi précoce. Tubercule oblong long, peau jaune, chair jaune pâle.
- LINZER DELICATESS : Variété ancienne d'origine autrichienne inscrite au catalogue des variétés le 19/12/74.
- LIZEN : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/81. Origine génétique : Apollo X ALCMaria. Obtenteur : I.N.R.A. (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : assez faible. Variété vigoureuse et très productive dont la précocité de tubérisation convient pour la culture de primeur.
- LOLA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/81. Origine génétique : Spunta X Claustar. Obtenteur : Unicopa et Sté Clause (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule oblong régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété très productive, vigoureuse et rustique avec des gros tubercules réguliers.
- LUTETIA : Inscrite au catalogue des variétés le 22/04/86. Obtenteur : Z.P.C. (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong régulier, peau jaune, chair jaune pâle. Variété précoce et productive mais assez sensible au mildiou du tubercule et au virus Y.
- MAESTRO : Inscrite au catalogue des variétés en 2001. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : 104 % de (Bintje + Claustar) / 2. Conservation : bonne. Variété relativement précoce et productive donnant de gros tubercules d'une très bonne tenue à la cuisson.
- MANNA : Inscrite au catalogue des variétés le 04/05/74. Obtenteur : J.Nammensma (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong très régulier, peau jaune, chair jaune. Variété précoce et productive donnant de gros tubercules de très belle présentation.
- MANON : Inscrite au catalogue des variétés le 21/04/87. Origine génétique : Ukama X 10084.1. Obtenteur : Grocep (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : bonne. Variété relativement précoce et productive, belle, bonne et polyvalente.
- MAUVE QUEEN : Variété ancienne.
- MAJESTIC : Variété ancienne.
- MARIANA : Inscrite au catalogue des variétés en 1982. Obtenteur : Unicopa et Sté Clause (France). Maturité : précoce. Tubercule oblong court, peau claire, chair blanche. Variété productive, de bonne précocité donnant de très gros tubercules mais présentant une certaine sensibilité aux chocs.
- MARINE : Inscrite au catalogue des variétés le 01/06/94. Origine génétique : Aminca X O'Sirène. Obtenteur : Unicopa & Sté Clause (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété de bonne qualité culinaire, précoce et productive.
- MARKANT : Inscrite au catalogue des variétés le 16/04/94.
- MARYNA : Variété ancienne.
- MÉLISSA : Inscrite au catalogue des variétés le 30/05/88. Origine génétique : Edzina X BR 69.8. Obtenteur : Clause et Unicopa (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule oblong allongé régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : assez faible. Variété de type SPUNTA, vigoureuse et productive mais assez sensible aux parasites et à l'égermage.
- MESSIDOR : Inscrite au catalogue des variétés en 1989. Origine génétique : B 72.13.16 X Famosa. Obtenteur : Comité Nord (France). Maturité : demi-précoce. Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon. Variété donnant de gros tubercules d'une bonne qualité culinaire mais un peu sensible à la gale commune.
- MISÈLE D'ALSACE : Variété ancienne.
- MISTRAL : Inscrite au catalogue des variétés le 22/04/86. Origine génétique : Blanka X 9150-1. Obtenteur : Unicopa & Sté Clause (France). Maturité : précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : excellent. Conservation : moyenne. Variété précoce, vigoureuse et productive mais légèrement sensible à la rouille.
- MONALISA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/82. Origine génétique : Bierma A 1287 X Colmo. Obtenteur : F.G. Van Der Zee et Z.P.C. (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : demi précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété belle, très bonne et productive mais assez sensible aux chocs.
- MONDIAL : Inscrite au catalogue des variétés le 21/04/87. Origine génétique : Spunta X SVP Ve 66.29.5. Obtenteur : D. Biemond (Pays-Bas). Catégorie : consommation . Maturité : tardive. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : excellent. Conservation : moyenne. Variété productive comme une SPUNTA mais plus tardive.
- MORGANE : Inscrite au catalogue des variétés en 1985. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons. Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule oblong régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon à très bon. Conservation : moyenne. Variété productive, donnant de gros tubercules réguliers mais légèrement sensible au virus Y.
- MOVE : Variété ancienne.
- MULTA : Inscrite au catalogue des variétés en 1966. Obtenteur : G.S.Mulder (Pays-Bas). Catégorie : féculière. Maturité : demi-tardive à tardive. Tubercule : oblong court, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement en fécule : très bon.
- NATURELLA : Inscrite au catalogue des variétés le 16/07/98. Origine génétique :Sirco X Pentland Squire. Obtenteur : Bretagne Plants (France). Catégorie : consommation. Maturité : moyenne à demi-tardive. Tubercule oblong, peau jaune clair, chair crème. Rendement : bon. Conservation : moyenne. Variété rustique de bonne qualité culinaire, peu sensible aux chocs.
- NÉGRESSE : Variété ancienne.
- NICOLA : Inscrite au catalogue des variétés le 16/02/73. Origine génétique : Clivia X 6430/1011. Obtenteur : Saatzucht Soltau-Bergen (R.F.A.). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : moyenne. Tubercule oblong à oblong allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon. Conservation : assez bonne. Variété productive donnant des tubercules nombreux et réguliers de bonne qualité culinaire.
- NOISETTE : Inscrite au catalogue des variétés le 16/04/93. Origine génétique : Aminca X Piroschka. Obtenteur : Grocep (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : excellent. Conservation : moyenne. Excellente variété précoce et productive mais sensible à la gale.
- NOIRE DE CARRÉ : Variété ancienne.
- NORCHIP : Variété ancienne.
- NORÉLIA : Inscrite au catalogue des variétés le 30/05/88. Origine génétique : Colma X ALCMaria. Obtenteur : Comité Nord (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété peu sensible aux chocs donnant de gros tubercules oblongs courts assez réguliers.
- OASIS : Inscrite au catalogue des variétés en 1998. Origine génétique : Fanette X FSB 80 F 64.2. Obtenteur : Bretagne Plants (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair blanc jaunâtre. Rendement : 113 % de (Sirtéma + Ostara) / 2. Conservation : assez bonne. Variété précoce et productive mais qui parait sensible au mildiou du feuillage.
- OCÉANIA : Inscrite au catalogue européen (italien) des variétés en 1998. Origine génétique : Astarte X Thomana. Obtenteur : Bretagne Plants et Coopagri (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-hâtive. Tubercule : oblong court à rond, peau jaune, clair jaune.
- ODRAN : Variété ancienne. Inscrite au catalogue des variétés en 1986. Origine génétique : Uran X Hochprozentige Obtenteur : Rolimpex (Pologne). Catégorie : féculière. Maturité : tardive. Tubercule arrondi, peau jaune, chair blanche. Rendement en fécule : bon à très bon.
- ODESSA : Inscrite au catalogue des variétés le 04/09/99. Origine génétique : Vokal X Europa. Obtenteur : Bretagne Plants & M. Raoul (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : excellent. Conservation : moyenne. Variété très productive, résistante aux nématodes et au mildiou.
- ŒIL DE PERDRIX : Variété ancienne.
- ONDINE : Inscrite au catalogue des variétés le 20/04/86. Origine génétique : 71 F 58.5 X Colmo. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons, R. Bigot & M. Raoul (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune. Rendement : moyen. Conservation : moyenne. Variété bonne et très belle mais au rendement moyen.
- OPERLE : Inscrite au catalogue des variétés en 2001. Obtenteur : Comité Nord (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : arrondi, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : 62 % de Bintje. Conservation : faible. Variété relativement précoce mais peu productive.
- OSTARA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/61. Origine génétique : Ari X Sientje. Obtenteur : H. Offereins (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété très productive dont la peau devient rugueuse et écailleuse à maturité.
- O'SIRÈNE : Inscrite au catalogue des variétés le 25/05/83. Origine génétique : Delta X INRA 67.32.172. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule oblong à oblong allongé très régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon à très bon. Conservation : assez faible. Variété précoce et productive mais assez sensible aux chocs.
- OSOKOT : variété ancienne.
- PAMÉLA : Inscrite au catalogue européen des variétés. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : consommation. Maturité : moyennement précoce. Tubercule : oblong allongé, peau rouge, chair jaune pâle.
- PAMINA : Inscrite au catalogue des variétés le 30/05/88. Origine génétique : Spunta X Hydra. Obtenteur : Unicopa et Clause (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-tardive. Tubercule oblong régulier jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété demi-tardive, très vigoureuse mais assez sensible aux chocs et au mildiou.
- PATRAQUE : Variété très ancienne.
- PÉNÉLOPE : Inscrite au catalogue des variétés en 1994. Origine génétique : Prénor X INRA 74.3.21. Obtenteur : Comité Nord (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong à oblong allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : 116 % de Bintje. Conservation : assez bonne. Variété assez précoce, vigoureuse et très productive, donnant de gros tubercules avec une bonne qualité culinaire mais assez sensible aux parasites et à l'égermage.
- PÉPITA : Inscrite au catalogue des variétés en 1980. Obtenteur : Unicopa et Sté Clause (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong régulier, peau jaune, chair jaune. Variété précoce et productive.
- PLATE DE FLORENVILLE : Variété ancienne.
- POMFINE : Inscrite au catalogue des variétés le 24/05/89. Origine génétique : semis sélectionné. Obtenteur : F. Levieil (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule oblong allongé, piriforme régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : assez bon à bon. Conservation : assez bonne. Variété relativement précoce donnant des tubercules piriformes d'une bonne qualité culinaire.
- POMPADOUR : Inscrite au catalogue des variétés le 19/08/92. Origine génétique : Roseval X B.F. 15. Obtenteur : Comité Nord (France). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : demi-tardive. Tubercule allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : moyen. Conservation : moyenne. Variété vigoureuse d'une excellente qualité culinaire mais sensible aux maladies à virus.
- PONTO : Inscrite au catalogue des variétés le 22/02/84. Origine génétique : 427/72L X 346/73L. Obtenteur : Bohm Kartoffelzucht (R.F.A.). Catégorie : féculière. Maturité : demi-tardive à tardive. Tubercule arrondi, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement en fécule : bon à très bon.
- PREMIÈRE : Inscrite au catalogue des variétés en 1979. Obtenteur : F.Brands (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong court régulier, peau jaune, chair jaune. Variété précoce à croissance rapide avec une teneur moyenne en matière sèche.
- PRENOR : Inscrite au catalogue des variétés en 1982. Obtenteur : Comité Nord et H.Demesnay (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune. Variété demi- précoce se conservant bien mais présentant une certaine sensibilité aux chocs.
- PRÉVALENT : Inscrite au catalogue des variétés en 1968. Origine génétique : Ambassadeur X ATT 54 106.1. Obtenteur : J. Prummel (Pays-Bas). Catégorie : féculière. Maturité : très tardive. Tubercule : arrondi, peau jaune, chair jaune. Rendement en fécule : très bon.
- PRIMEL : Inscrite au catalogue des variétés en 1985. Origine génétique : Edzina X Cado. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong assez régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Variété productive donnant de gros tubercules peu nombreux et assez réguliers.
- PRIMREINE : Inscrite au catalogue des variétés en le 25/0583. Origine génétique : Hansa X Apollo. Obtenteur : Unicopa et Sté Clause (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong à oblong allongé assez régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon à très bon. Variété précoce et productive donnant des tubercules un peu allongés et légèrement sensibles aux chocs.
- PRIMURA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/61. Obtenteur : G.S. Mulder (pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : excellent. Conservation : moyenne. Variété précoce et productive mais sensible aux viroses.
- PROCURA : Inscrite au catalogue des variétés en 1972. Origine génétique : Prévalent X Sientje. Obtenteur: J.Prummel (Pays-Bas). Catégorie féculière. Maturité : demi-tardive à tardive, tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement en fécule : très bon.
- PRODUCENT : Inscrite au catalogue des variétés le 05/03/86. Obtenteur : J.Prummel (Pays-Bas). Catégorie : féculière. Maturité : tardive. Tubercule : oblong court, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement en fécule : très bon.
- PURPLE REACORFF : Variété ancienne.
- QUARANTAINE : Variété ancienne.
- RATTE : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/35. Origine génétique : inconnue. Obtenteur : inconnu. Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : moyenne. Tubercule réniforme, peau jaune, chair jaune. Rendement : médiocre. Conservation : moyenne. Variété d'excellente qualité gustative mais à faible rendement, idéale pour ragoût, pommes vapeur.
- RATTE ROSE : Variété ancienne.
- RECORD : Variété ancienne.
- RED PONTIAC : Inscrite au catalogue européen des variétésle 31/12/77. Origine génétique : mutant dans la variété Pontiac. Catégorie : consommation. Maturité : demi-tardive. Tubercule : rond, peau rouge, chair blanche.
- RÉGALE : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/57. Obtenteur : Vilmorin (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-tardive à tardive. Tubercule : oblong assez régulier, peau jaune, chair jaune. Variété vigoureuse, rustique, productive dont la peau, souvent rugueuse, verdit assez rapidement à la lumière.
- RÉSY : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/65. Origine génétique : S.V.P. 50.2017 X M.P.I. 19.268. Obtenteur : R.J Mansholt's veredelings Bedrijf et G. Geertsema (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété précoce, vigoureuse et productive donnant de gros tubercules ayant tendance parfois à se déformer.
- ROSE MONTAGNE : Variété ancienne.
- ROSE ARDECHOISE : Variété ancienne.
- ROSE DE LUZARCHE : Variété ancienne.
- ROSA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/35. Origine génétique : inconnue (vieille variété française). Obtenteur : inconnu. Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : tardive. Tubercule claviforme, peau rouge, chair jaune. Rendement : moyen. Conservation : excellente. Variété de très bonne Conservation, excellente qualité gustative en ragoûts.
- ROSABELLE : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/78. Origine génétique : 1132 X Humalda. Obtenteur : Coop de Lennon & Sté Clause (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule oblong, peau rouge, chair jaune. Rendement : moyen. Conservation : moyenne. Variété précoce, très belle et très bonne.
- ROSALIE : Inscrite au catalogue des variétés en 1971. Origine génétique : Lori X 1K9. Obtenteur : R. Salaun - Ch. Deniel - Coop de Lennon (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong court à oblong, peau rouge, chair jaune. Rendement : bon à très bon. Conservation : moyenne. Variété vigoureuse, productive et relativement précoce.
- ROSANNA : Inscrite au catalogue européen des variétés. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong allongé, peau rouge, chair jaune pâle.
- ROSEVAL : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/50. Origine génétique : Vale X Rosa. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons (France). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : demi-tardive. Tubercule claviforme, peau rouge, chair jaune parfois veinée de rose. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété vigoureuse, très belle et très bonne.
- ROSEVLTA : Variété ancienne.
- RONDE DU BRESIL : Variété ancienne.
- ROSINE : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/72. Origine génétique : Roseval X B.F. 15. Obtenteur : J. Cadoux (France). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : moyenne à demi-tardive. Tubercule : oblong allongé, peau rouge, chair jaune pâle. Rendement : bon. Conservation : excellente. Variété de très bonne qualité culinaire à belle présentation qui a tout pour plaire.
- ROYAL RYDEN : Variété ancienne.
- ROZEN : Inscrite au catalogue des variétés en 1984. Origine génétique : Roseval X Rosalie. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons (France). Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong, peau rouge, chair jaune. Variété d'assez bonne qualité mais assez sensible au cœur creux et aux taches de rouille.
- ROUGE DE JERSEY : Variété ancienne.
- ROUGE JAMBUT : Variété ancienne.
- ROUGE DU PORTUGAL : Variété ancienne.
- RUBIS : Inscrite au catalogue des variétés le 28/11/91. Origine génétique : Roseval X INRA 71. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule oblong allongé, peau rouge, chair jaune pâle. Rendement : moyen. Conservation : moyenne. Cette variété de bonne qualité culinaire produit de gros tubercules de la couleur du rubis.
- RUBINA : Variété ancienne.
- RUSSET BURBANK : Inscrite au catalogue européen des variétés. Origine génétique : mutant de la variété Russet. Obtenteur : Luther Burbank (U.S.A.). Catégorie : consommation. Maturité : tardive. Tubercule : oblong long, peau grisâtre et striée, chair blanche.
- RYKER : Variété ancienne.
- RYBITWA : Variété ancienne.
- SAFRANE : Inscrite au catalogue des variétés en 1991. Origine génétique : Fanette X (Maris Piper X INRA 67.8.637). Obtenteur : I.N.R.A. (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong allongé, régulier, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : 111 % de Bintje. Conservation : assez faible. Variété relativement précoce, productive, avec des tubercules réguliers et d'une grande homogénéité de calibres.
- SAHEL : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/77. Origine génétique : Clause 7P3 X Claustar. Obtenteur : Sté Clause et Coop. de Lennon (France). Maturité : demi-précoce. Tubercule : rond, peau jaune, chair jaune. Rendement : excellent. Conservation : moyenne. Variété productive donnant des rendements élevés en gros tubercules oblong court de bonne qualité culinaire.
- SALAD' BLUE : Variété ancienne.
- SALAD' RED : Variété ancienne.
- SAMBA : Inscrite au catalogue des variétés le 24/05/89. Origine génétique : Roseval X Baraka. Obtenteur : Unicopa & Sté Clause (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule oblong allongé, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : très bon. Conservation : assez bonne. Variété de bonne qualité culinaire et à très bon rendement.
- SANDY : Inscrite au catalogue européen des variétés. Origine génétique : Saturna X Vakon. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : consommation. Maturité : moyenne. Tubercule : oblong court, régulier, peau jaune, chair jaune pâle.
- SANTÉ : Variété ancienne. Maturité : demi-précoce. Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune pâle.Rendement : bon. Conservation : moyenne. Variété rustique et savoureuse.
- SASKIA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/47. Obtenteur : J.C.Dorst (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : très précoce à précoce. Tubercule : oblong court à oblong, peau jaune, chair jaune pâle. Variété assez productive donnant de gros tubercules réguliers.
- SATURNA : Inscrite au catalogue des variétés 31/12/69. Obtenteur : E.Scholten (Pays-Bas). Catégorie : féculière. Maturité : demi-tardive. Tubercule : oblong court, peau jaune, chair jaune. Rendement en fécule : moyen à assez bon.
- SENARIA : Inscrite au catalogue des variétés en 1989. Obtenteur : R.H.Sloots (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong régulier, peau jaune, chair jaune. Variété productive d'une bonne précocité de tubérisation mais sensible au mildiou et au virus Y.
- SENATOR : Inscrite au catalogue des variétés en 1985. Origine génétique : Mentor X VTN262414. Obtenteur : R.H. Sloots (Pays-Bas). Catégorie : féculière. Maturité : tardive. Tubercule : arrondi, peau jaune, chair jaune. Rendement en fécule : très bon. Conservation : moyenne.
- SIÉGLINDE : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/50. Origine génétique : Semis X Juli. Obtenteur : Bohm (R.F.A.). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : moyen. Conservation : moyenne. Variété allemande de très bonne qualité culinaire.
- SIENTJE : Inscrite au catalogue des variétés en 1957. Obtenteur : P.Sneeuw (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule : oblong à oblong allongé, peau jaune, chair jaune pâle. Variété productive cultivée surtout pour l'exportation des plants vers les pays méditérranéens.
- SIRCO : Inscrite au catalogue des variétés en 1980. Obtenteur : Dr R.J.Mansholt (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule : oblong court à arrondi, peau jaune, chair jaune pâle. Variété de belle présentation.
- SHEPODY : Inscrite au catalogue européen des variétés. Origine génétique : Bake-King X F 58050. Obtenteur : Agriculture Canada - New Brunswick (Canada). Catégorie : consommation. Maturité : demi-tardive. Tubercule oblong long, peau blanche, chair blanche.
- SIRTÉMA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/52. Origine génétique : H-123a X Frühmölle. Obtenteur : J.C. Dorst (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : très précoce à précoce. Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon. Conservation : faible. La plus courante des pommes de terre nouvelles mais de faible qualité culinaire.
- SOLÉIA : Inscrite au catalogue des variétés en 2001. Obtenteur : Bretagne Plants (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule : oblong allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : 101 % de Bintje. Conservation : assez bonne. Variété de moyenne précocité, relativement productive mais qui parait sensible au virus de l'enroulement.
- SOKOT : Variété ancienne.
- SPARTAAN : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/66. Origine génétique : Bintje X CIV I III-1. Obtenteur : J. A.J. Poos (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : moyenne. Tubercule : oblong court, régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : assez bonne. Variété vigoureuse, productive et rustique donnant des tubercules nombreux de très moyenne qualité.
- SPUNTA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/67. Origine génétique : Béa X U.S.D.A. 96-56. Obtenteur : J. Oldenburger (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce. Tubercule oblong allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : excellent. Conservation : moyenne. Variété très productive donnant de gros tubercules réguliers, la reine des exportations.
- STARCH UP : Inscrite au catalogue des variétés en 2001. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : féculière. Maturité : demi-tardive à tardive. Tubercule : arrondi, peau jaune, chair jaune. Rendement en fécule : 104 % de (Elkana + Kaptah Vandel) / 2. Conservation : moyenne.
- STARLETTE : Inscrite au catalogue des variétés le 21/12/87. Origine génétique : INRA 70.33.171 X ALCmaria. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons & A. Guillerm (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce. Tubercule oblong allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon. Conservation : bonne. Variété de type BEA, d'une belle présentation et d'une bonne qualité culinaire.
- ST YVES : Variété ancienne.
- STELLA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/58. Origine génétique : Kerpondy X Hyva. Obtenteur : H. Demesnay (France). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : moyenne. Tubercule oblong allongé, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon. Conservation : moyenne. Variété de très bonne qualité culinaire mais fragile.
- STEMSTER : Inscrite au catalogue européen des variétés. Origine génétique : Désirée X Maris Piper. Obtenteur : J.Dunnett (Danemark). Catégorie : consommation. Maturité : demi-tardive. Tubercule : oblong long, peau rose et lisse, chair jaune pâle.
- SUPERSTAR : Inscrite au catalogue des variétés le 24/05/89. Origine génétique : (INRA 67.8.637 X VK 66.429) X Famosa. Obtenteur : Unicopa & Sté Clause (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule oblong court à oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Variété de type CLAUSTAR, très productive mais légèrement sensible à l'égermage.
- SUMA : Variété ancienne.
- SYLVIA : Inscrite au catalogue européen des variétés. Origine génétique : VK 73.3.40 X O'Sirène. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : consommation. Maturité : demi-précoce à moyenne. Tubercule : oblong allongé, très régulier, peau jaune, chair jaune pâle.
- TARPAN : Variété ancienne.
- TENOR : Inscrite au catalogue des variétés le 03/06/85. Origine génétique : Primura X Hydra. Obtenteur : Comité Nord (France). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule oblong assez régulier, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : moyenne. Variété productive et relativement précoce dont les tubercules manquent un peu de grosseur.
- THALASSA : Inscrite au catalogue des variétés en 1983. Obtenteur : Fédération des Syndicats Bretons et Coop. Landerneau
(France). Catégorie : consommation. Maturité : moyenne. Tubercule : oblong court, peau rouge, chair jaune. Variété vigoureuse et productive donnant de gros tubercules rouges oblongs courts.
- TISA : Variété ancienne.
- TIMATE : Variété ancienne. Maturité : demi-précoce. Tubercule : oblong, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : excellent. Conservation : moyenne. Variété de très bonne qualité culinaire intéressante en culture comme en cuisine.
- TONO : Variété ancienne.
- TRIODO : Variété ancienne.
- TROIS YEUX BLEU : Variété ancienne.
- TROIS YEUX ROUGE : Variété ancienne.
- TURBO : Variété origine CEE. Maturité : demi-précoce. Ttubercule oblong, peau jaune clair, chair jaune pâle, Rendement : bon. Conservation : très bonne.
- ULTIMUS : Variété ancienne.
- UP TO DATE : Variété ancienne. Maturité : tardive. Tubercule oblong blanc, chair crème. Rendement : moyen. Variété très connue de nos anciens.
- URGENTA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/52. Origine génétique : Furore X Kathadin. Obtenteur : J.C.Dorts (Pays-Bas). Maturité : moyenne. Tubercule oblong, peau rouge, chair jaune pâle. Rendement : très bon. Conservation : faible. Variété à gros tubercules réguliers de bonne présentation.
- VALDOR : Variété ancienne.
- VAN GOGH : Inscrite au catalogue des variétés en 1989. Obtenteur : Ropta-Z.P.C. (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : assez tardive. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune. Rendement : bon. Conservation : bonne.
- VENOUSKA : Inscrite au catalogue des variétésle 31/1287. Obtenteur : Verenigde Kweekbedrijven (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Maturité : précoce à demi-précoce. Tubercule : oblong court à arrondi, peau jaune, chair jaune. Variété assez vigoureuse , très productive, d'une bonne précocité mais sensible au mildiou du tubercule et au virus de l'enroulement.
- VICTORIA : Inscrite au catalogue des variétés le 30/06/01. Obtenteur : Z.P.C. (Pays-Bas). Catégorie : consommation. Variété demi précoce, tubercule oblong jaune, chair jaune. Rendement : moyen. Conservation : moyenne.
- VIOLA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/43. Origine génétique : Ragis X Juli. Obtenteur : Ragis (R.F.A.). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : demi-précoce. Tubercule oblong, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement : excellent. Conservation : moyenne. Variété belle et très savoureuse mais très sensible aux viroses.
- VIOLETTE : Inscrite au catalogue des variétés le 15/07/00. Obtenteur : Germicopa (France). Catégorie : consommation à chair ferme. Maturité : demi-précoce. Tubercule allongé, peau jaune, chair jaune pâle. Rendement: très bon. Conservation : moyenne.
- VIOLETTE INTERIEURE : Variété ancienne.
- VIOLETTE RONDE : Variété ancienne.
- VIOLETTE OBLONGUE : Variété ancienne.
- VIOLETTE DE CHERBOURG : Variété ancienne.
- VITAL : Variété ancienne.
- VITONNAISE : Variété ancienne.
- VITELOTTE : Inscrite sur la liste W des vieilles variétés du C.T.P.S. Origine génétique : inconnue. Catégorie : consommation. Maturité : tardive. Tubercule oblong cylindrique, peau violette, chair violette. Synonymie : NEGRESSE.
- VITELOTTE NOIRE : Variété ancienne.
- VOKAL : Variété ancienne.
- WILJA : Inscrite au catalogue des variétés le 31/12/67.
- YESMINA : Variété inscrite au catalogue européen des variétés. Origine génétique : Claustar X VK 65-415. Obtenteur : Germicopa (France). Maturité : demi-tardive. Tubercule oblong allongé, peau jaune clair, chair jaune pâle. Rendement : très bon. Conservation : moyenne.
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