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DÉCEMBRE

Festival de la pomme de terre, le mime Sabbattini de Gand

Décembre de froid trop chiche, ne fait pas le paysan riche.
Si décembre est sous la neige, la récolte elle protège.
Décembre trop beau, été dans l'eau.

A faire au jardin en décembre

  • Au potager, mise en place des protections.
  • Disposer du compost sur les massifs de fleurs et au potager après les labours.
  • Plantation des fruitiers et des rosiers à racines nues.
  • Taille des arbres et arbustes persistants.
  • Taille tri gemme des fruitiers à pépins.

Les dictons du mois

06 décembre : Nouvelle lune à Saint-Nicolas, dans les champs c'est du verglas.
07 décembre : Quand Saint-Ambroise voit neiger, de dix-huit jours de froid nous sommes en danger.
10 décembre : A la Sainte-Julie ne quittes pas ton lit.
11 décembre : Tel temps à la Saint-Daniel, même temps à Noël.
14 décembre : S'il neige à la Saint-Florian, les récoltes seront en excédent.
16 décembre : Quand il pleut à la Sainte-Alice, c'est souvent comme vache qui pisse.
21 décembre : S'il gèle à la Saint-Thomas, il gèlera encore trois mois.
25 décembre : Noël au tison, Pâques au balcon. Noël au pignon, Pâques au tison.

L'astuce du mois :

Pomme et pomme de terre : Pour éviter que vos pommes de terre ne germent, placez une pomme dans le sac où vous les conservez
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