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JUIN

magnifiques cannas

Trop de pluie en juin rend le paysan chagrin.
De juin le vent du soir est pour le grain bon espoir.
Qui en juin se porte bien, au temps chaud ne craindra rien.

A faire au jardin en juin

  • Au potager, derniers semis et plantations en respectant la rotation des cultures.
  • Taille des haies et des arbustes de printemps défleuris.
  • Désherber les massifs et le potager.
  • Traitement au purin d'ortie contre le mildiou et l'oïdium.
  • Récolte des plantes aromatiques.
  • Grande période de tonte de l'herbe.

Les dictons du mois

le 02 juin : Beau temps à la saint-Marcellin, assure le pain et le vin.
le 08 juin : S'il pleut à la Saint-Médard, il pleut quarante jours plus tard à moins que Saint-Barnabé ne vienne lui casser le nez.
le 14 juin : A Saint-Rufin, cerises à plein jardin.
le 18 juin : Mauvais temps à la Saint-Léonce, peu de fruits beaucoup de ronces.
le 19 juin : Quand il pleut à la Saint-Gervais, il pleut quarante jours après.
le 21 juin : Eau de la Saint-Jean ôte le vin et ne donne pas de pain.
le 25 juin : Le jour de la Saint-Prosper, n'oublie pas de fumer la terre.
le 28 juin : Le jour de la saint-Irénée, c'est l'un des plus beaux de l'année.

L'astuce du mois :

Pain et pommes de terre : Pour conserver de pain frais plus longtemps, rangez-le deans une boîte avec une pomme de terre crue et pelée.
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