Accueil      banniere de jardihaie    Contact    facebook     English
JanvierFévrierMars Avril MaiJuinJuilletAoûtSeptembreOctobreNovembreDécembre

JANVIER

Crevant : Oies sauvages sur l'étang des Esserts

Un mois de janvier sans gelée n'amène jamais une bonne année.
Si janvier est doux comme février, février est rude comme janvier.
Janvier ne te glorifie pas pour tes beaux jours, car février te suit de près.

A faire au jardin en janvier

  • Vérifier les protections des plantes sensibles au froid recouvertes avec des fougères, des tunnels et aérer dès que le temps le permet.
  • S'il ne gèle pas, élaguer certains arbres en mastiquant les plaies avec du goudron de Norvège.
  • Au potager, vous pouvez encore planter l'ail et l'oignon dans les terres légères.
  • Au jardin d'agrément, rabattez les vivaces et nettoyez les massifs.
  • Mettre du compost au pied des arbustes et des massifs de vivaces.
  • Enfin c'est le bon moment d'entretenir et de graisser les outils du jardin.

Les dictons du mois

le 05 janvier : A la Saint Siméon, la neige et les tisons.
le 07 janvier : S'il gèle à la Saint Raymond, l'hiver est encore long.
le 13 janvier : Soleil au jour de Saint Hilaire, fends du bois pour ton hiver.
le 14 janvier : Soleil de Sainte Nina, pour un long hiver rentre ton bois.
le 16 janvier : Prépare pour la Saint Marcel, tes graines nouvelles.
le 20 janvier : A la Saint Sébastien, l'hiver s'en va ou revient.
le 22 janvier : Pour Saint Vincent l'hiver perd ses dents ou les retrouve pour longtemps.
le 27 janvier : Saint Julien brise la glace, s'il ne la brise c'est qu'il l'embrasse.
le 29 janvier : S'il gèle à la Saint Sulpice, le printemps sera propice.

L'astuce du mois :

Pommes de terre qui éclatent : Pour éviter que vos pommes de terre n'éclatent à la cuisson, ajoutez quelques gouttes de jus de citron dans l'eau.
JanvierFévrierMars Avril MaiJuinJuilletAoûtSeptembreOctobreNovembreDécembre