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Alkékenge (Physalis peruviana)
L'alkékenge est une plante vivace dans les pays chauds mais cultivée comme annuelle chez nous.
Il est de la famille des solanacées comme la tomate.
On l'appelle aussi physalis, amour en cage ou coqueret du Pérou.
ROTATIONIl rentre dans la planche des légumes fruits comme sa voisine la tomate.
CULTURESemis sous abri en avril en lune croissante.
Repiquage 1 mois après sur couche chaude ou chassis pour mise en place définitive fin mai.
ASSOCIATIONMettez les entre les pieds de tomates mais à 40 cm de celles ci !
MALADIES ET PARASITESPas de maladies à ma connaissance mais attention aux limaces !
CONSEILSRécolter avant les gelées quand les fruits prennent une couleur orangée.
Dégustez les fruits cuits ou crus ! |
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