Tomate (Lycopersicon esculentum)

La tomate est une plante potagère annuelle originaire du Pérou de la famille des solanacées comme la pomme de terre.

ROTATION

La tomate rentre dans la planche de rotation des légumes fruits.

CULTURE

Les semis se font en lune croissante sur couche chaude en février-mars.
On repique dès que les gelées ne sont plus à craindre avec des orties dans le trou de plantation comme engrais "coup de fouet".

ASSOCIATION

Le céleri et le basilic gagnent à être plantés entre les pieds de tomate.
Elle apprécie aussi le voisinage de la carotte, de l'oignon de l'alkékenge mais pas celui de la pomme de terre, du fenouil, du haricot du chou-rave et du concombre.

MALADIES ET PARASITES

Le mildiou, le chancre et la maladie fauve sont les principales maladies de la tomate.
Les pucerons, la noctuelle, la courtilière et le doryphores en sont les principaux parasites.

CONSEILS

Supprimez les gourmands à l'aisselle des feuilles.
Etêtez au dessus du dernier bouquet vers la mi-août.
Les tomates cerises ne se taillent pas.
Les fruits encore verts récoltés avant les gelées peuvent se préparer en confiture.
Voir mes pages sur la tomate